Sushi21
Sushi21 combina la tradición culinaria japonesa con un enfoque cuidado y un diseño que mezcla lo minimalista y lo rústico. Fundado por Germán Chesa y Augusto Segura, el restaurante refleja su pasión por las artes y la cultura japonesa.
La cocina está liderada por un equipo altamente cualificado, con un sushiman que sigue estrictas normas para garantizar la máxima frescura y calidad en cada plato. La carta incluye una amplia variedad de opciones, elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados para cumplir con los estándares más exigentes.
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Sushi
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