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10 tipos de sushi y cómo reconocerlos
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Cócteles con sake, la nueva tendencia
5 abril 2022El barman Edir Malpartida ha ideao una serie de cócteles con sake, con los que podremos...
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31 marzo 2022En la película Mio's Cookbook descubriremos algunos de los platos que se cocinaban en Japón hace...
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31 marzo 2022Del 14 al 27 de febrero se celebra la segunda edición del Japan Film Festival Online,...
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12 febrero 2022La 25º edición de Manga Barcelona tendrá lugar del 29 de octubre al 1 de noviembre....
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24 octubre 2021Arrom, empresa especializada en atún rojo, lanza los Atunology Days, una iniciativa para dar a conocer...
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5 octubre 2021Este mes la revista CUINA dedica un especial de media docena de páginas para hablar de...
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23 abril 2021Kobe International Club Barcelona organiza el evento “Kobe Sake no Tomo” (Amigos del Sake de Kobe)...
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El extraño animal en la etiqueta de la cerveza Kirin
31 marzo 2022Kirin es una de las cervezas más populares de Japón, junto con la Asahi, Sapporo, Yebisu,...
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23 abril 2021Arrom Barcelona lanza #AtunologyByArrom, una campaña divulgativa para demostrar la versatilidad que tiene el atún rojo...
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31 marzo 2022El miso es una pasta fermentada que se elabora con habas de soja, arroz o cebada,...
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23 abril 2021El mirin tiene un aspecto untuoso y sabor ligeramente dulce que recuerda a la melaza. Nunca...
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15 febrero 2022Por fin podemos disfrutar de ramen recién hecho en casa, gracias al Ramen Kit que ha...
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27 octubre 2020Durante el confinamiento, Ramen Kagura ha desarrollado un Ramen Kit con todos los ingredientes frescos para...
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3 junio 2020Hablamos con Josep Arrom, fundador de @arrombarcelona, la mayor distribuidora de atún y de salmón en España,...
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