Sophie Kai

Sophie Kai es el segundo restaurante del Grupo BDB bajo la marca Sophie, ubicado a pocos pasos del Arco de Triunfo de Barcelona. La propuesta gira en torno a la fusión entre la cocina japonesa contemporánea y el Mediterráneo, con una carta que incluye sushi, robata, ramen y gyozas con ingredientes e influencias locales: uramaki de anguila y aguacate, sashimi de hamachi con hoja de miso, tataki de wagyu a la robata o ramen de cerdo con chashu.  El local dispone de dos espacios privados para eventos —Sala Roja, hasta 22 comensales en banquete, y Sala Verde, hasta 35 en banquete o 40 en cóctel—, además de una zona de bistrot de estilo ecléctico orientada a tapas mediterráneas y cócteles.