Bāro Hand Roll Bar
Bāro Hand Roll Bar es el segundo proyecto del chef Erick Báez en Madrid, ubicado en la calle Ponzano, que amplía y evoluciona la propuesta de fusión japonesa y mexicana iniciada en Kuikku. La carta mantiene la esencia del concepto original e incorpora nuevos platos como las gyozas de cochinita pibil o los tacos gobernador, junto a cócteles mexicanos como micheladas y margaritas. El local combina barra de show cooking con mesas altas y bajas.
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Sushi
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Buena carta de sake
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Comida en la barra
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