Arume Tomeu Martí
El restaurante Arume es el lugar donde el chef Tomeu Martí puede expresarse con total libertad. Es un restaurante sencillo, ubicado en el centro de Palma, con una larga barra que permite al comensal situarse frente al chef y muy cerca suyo. Es la oportunidad de observar a Tomeu Martí mientras moldea el arroz, corta con precisión el pescado o termina de rematar los platos antes de llevarlos a la mesa.
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Omakase / Kappō
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Sushi
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Buena carta de sake
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Terraza
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