8 libros de cocina japonesa que te abrirán el apetito
8 libros para descubrir la auténtica cocina japonesa, con recetas y explicaciones fáciles. Aprende a cocinar más allá del sushi y el ramen.
Satori Ediciones es una editorial especializada en temas sobre Japón, con una amplia selección de libros sobre cultura, historia, arte y filosofía japonesa.
8 libros para descubrir la auténtica cocina japonesa, con recetas y explicaciones fáciles. Aprende a cocinar más allá del sushi y el ramen.
Un libro de consulta que compila y explica más de 2.000 términos relativos a la gastronomía nipona, con 360 imágenes a color: ingredientes, técnicas culinarias, utensilios y anécdotas.
Marc Bernabé, Verònica Calafell, Jesús Espí y David Esteban publican con Satori Ediciones una guía imprescindible para planificar tu viaje a Japón.