Etiqueta: Izumo

Qué ver y qué comer en Izumo: turismo gastronómico en Japón
20 de marzo de 2024

En Izumo y Shimane lo suyo es descubrir platos regionales como el Izumo Soba, el zenzai y el sake regional o jizake de las 34 bodegas que hay en la región. ¿Sabíais que cuenta la leyenda que el sake se originó en la prefectura de Shimane? No es de extrañar que la “Bebida de los Dioses” se originara, precisamente, en la región que alberga Izumo Taisha, el santuario donde todos los Dioses Sintoístas se reúnen una vez al año para decidir el porvenir del mundo.

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