Asahi Super Dry para maridar con la comida japonesa
Qué son las bebidas karakuchi y cómo la cerveza Asahi Super Dry puede maridar estupendamente con la comida japonesa.
Qué son las bebidas karakuchi y cómo la cerveza Asahi Super Dry puede maridar estupendamente con la comida japonesa.
Kirin es una de las cervezas más populares de Japón, junto con la Asahi, Sapporo, Yebisu, Suntory y Orion. ¿Pero os habéis preguntado qué simboliza el extraño animal que aparece en las etiquetas de Kirin?
Del 10 al 29 de febrero, pide alguno de los platos recomendados por ComerJapones.com en estos 7 restaurantes de Barcelona y descubre el maridaje perfecto con el sabor seco de Asahi Super Dry. Te invitamos a la primera cerveza.
Este domingo 3 de marzo a las 14:00, como cada primer domingo de mes, en La Cuina de l’Uribou organizarán un Maridaje de comida japonesa y cerveza. La propuesta suena muy interesante, ya que el chef Atsushi Takata ha elaborado un menú ex profeso para la ocasión y, junto con el sumiller Guillem Laporta, presentarán una a una las particularidades de una serie de cervezas artesanales.
Hideki Matsuhisa, cocinero del restaurante Koy Shunka , recientemente laureado con su primera estrella Michelin , protagoniza el nuevo spot de Estrella Damm junto al jugador del FC Barcelona , Cesc Fàbregas. No he comido sushi en un barco, como hacen Cesc y Hideki en el spot, pero puedo decir que he comido zamburiñas recién pescadas en alta mar en Islandia y me he subido a un barco atunero en el Mediterráneo.
La conocida marca de cerveza Kirin esconde un mensaje secreto en su etiqueta. Este misterioso mensaje en clave recuerda la publicidad subliminal escondida tras los anuncios de productos como Coca-cola o Marlboro de los años 80. La diferencia es que en este caso se trata de una marca de cerveza japonesa con más de 120 años de historia. Hemos contactado con el nieto del autor, quien nos ha contado muchas curiosidades.