All posts tagged "turismo gastronómico"
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Destino Japón (Satori)
20 mayo 2023Marc Bernabé, Verònica Calafell, Jesús Espí y David Esteban publican con Satori Ediciones una guía imprescindible...
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Turismo gastronómico
Hotel Japonès Puigpinós, el primer hotel japonés de Cataluña
11 febrero 2023El Hotel Japonès Puigpinós es el primer hotel rural japonés, con experiencias únicas como en un...
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Recorrido por Tokio: Tsukiji, Hama Rikyu, Asakusa y Ginza
7 abril 2022Nuestra amiga Leticia Soler nos propone un recorrido turístico por Tokio. La ruta incluye la lonja...
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Dogo Onsen y Matsuyama: turismo gastronómico en Japón
31 marzo 2022Matsuyama, capital de la prefectura de Ehime, es la ciudad más grande de la isla de...
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Qué ver y qué comer en Tokushima: turismo gastronómico en Japón
30 marzo 2021Tokushima, en la isla de Shikoku, está repleta de montañas con profundos valles boscosos que conforman...
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Chanko nabe: la cazuela de los luchadores de sumo
25 marzo 2021El chanko nabe es el plato que comen los luchadores de sumo. Es un tipo de...
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Comida japonesa
Degustando lengua de ternera. Sendai Gyutan
23 marzo 2021Me gustaría hablaros de los platos más típicos de la prefectura de Miyagi, que fue gravemente...
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Noticias
Cook&Travel, el Festival de Gastronomía Internacional de Barcelona
22 marzo 2021En el festival Cook&Travel habrá conferencias sobre turismo gastronómico por Japón con ComerJapones.com, los platos nipones...
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Comida japonesa
Tsukudani en Tsukudajima
21 marzo 2021El tsukudani (佃煮) es una especie de conserva típicamente japonesa con un peculiar sabor dulce-salado. Se...
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Qué ver y qué comer en Izumo: turismo gastronómico en Japón
21 marzo 2021En Izumo y Shimane lo suyo es descubrir platos regionales como el Izumo Soba, el zenzai...
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Frases en japonés para triunfar en un restaurante
19 enero 2021Si os queréis marcar un punto la próxima vez que vayáis a comer en un restaurante...
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Vocabulario para comer japonés
19 enero 2021Siguiendo el hilo del anterior post sobre frases para comer japonés, continúo con este vocabulario de...
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Viaje gastronómico a Japón
5 junio 2020Un viaje dirigido a gourmets y apasionados de la gastronomía japonesa. Incluye visitas a bodega de...
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¿Te vienes de ruta gastronómica por Japón conmigo?
25 septiembre 2019El próximo otoño nos vamos de ruta gastronómica a Japón en un viaje co-organizado a través...
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Tokyo Wallpaper* City Guide
30 julio 2019De la mano de la editorial Phaidon, la prestigiosa revista británica de tendencias, Wallpaper*, ha creado...
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