All posts tagged "teppanyaki"
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Receta de Okonomiyaki, la pizza japonesa
3 junio 2020Popularmente conocido en Occidente como pizza japonesa lo cierto es que el okonomiyaki (お好み焼き), por su...
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Kote. Auténtico okonomiyaki y yakisoba en Sabadell
24 abril 2014Sabadell está de enhorabuena, porque hoy mismo acaba de abrir sus puertas el restaurante Kote, especializado...
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Receta: cómo preparar unos yakisoba
20 diciembre 2010Los tallarines fritos (yakisoba 焼きそば) es una de las recetas más socorrida de la cocina japonesa....
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Okonomiyaki del restaurante Nomo. Receta
19 abril 2010Junto a la entrevista que nos dedica la revista b-guided (#43) en su especial de cocina...
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Nueva carta del Teppan-Yaki
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Okonomiyaki
14 febrero 2009Últimamente han habido varias personas que me han preguntado si podía recomendarles un buen sitio donde...
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Teppan-Yaki (Barcelona)
13 abril 2008Hace más de dos años escribí este post sobre las planchas japonesas, llamadas Teppan’yaki (鉄板焼き). Pues...
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Noticias
Teppanyaki
26 enero 2006Hace poco alguien me ha preguntado si conocía algún restaurante con Teppan’yaki en Barcelona. Como indica...
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