All posts tagged "té verde"
-
Recetas dulces
Bizcocho de té verde: Matcha kasutera. Receta
24 marzo 2023En el pasado curso de pastelería japonesa impartido por el Maestro Ochiai aprendimos a hacer varios...
-
Comida japonesa
Tipos de té verde japonés
28 febrero 2021Descubre los principales tipos de té verde japonés: ryokucha, gyokuro, sencha, bancha, matcha, hôjicha, genmaicha, kukicha,...
-
Noticias
Llega Umaicha, el té japonés listo para tomar
5 junio 2020La primera infusión de té japonés, lista para tomar, no dulce y natural acaba de llegar...
-
Turismo gastronómico
Yojiya Cafe (Kyoto)
10 enero 2019Durante mi viaje a Japón la pasada primavera, tuve ocasión de descubrir el rico mundo de...
-
Tiendas
PikaPika by MUJI
3 octubre 2018Acabamos de asistir a la apertura de la tienda online de MUJI en España. Al tratarse...
-
Comida japonesa
Koi Kabusecha, una nueva categoría de té
24 junio 2018El té (Koi kabusecha 濃いかぶせ茶) se elabora con un método de producción similar al té Gyokuro,...
-
Comida japonesa
15 artículos imprescindibles para comer japonés
18 junio 2018Cada día llegan nuevos lectores a comerJapones.com que descubren el blog por primera vez y no...
-
Recetas
Si os gusta el té verde y el tiramisú, os encantará el tiramisú de Matcha
14 junio 2018El té más apreciado en Japón es el tradicional té de ceremonia o matcha, un finísimo...
-
Noticias
Celebración de la luna llena de otoño
9 junio 2018La llegada del otoño invita a la reflexión. La luz comienza a ser más ténue y...