All posts tagged "sushi"
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Recetas de pescado
Shimesaba (caballa en vinagre). Receta
19 octubre 2010Seguimos con nuestra serie de recetas del chef del restaurante Bun Sichi, Takashi Komura. En el...
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Noticias
El sushi-cóctel fue todo un éxito. Os esperamos en el próximo
12 octubre 2010La semana pasada celebramos un sushi-cóctel en Barcelona, para celebrar que la página Adictos a Comer...
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Comida japonesa
Sushi de plástico tan realista que está para comérselo
14 septiembre 2010Nuestra amiga Vane Voltà acaba de aterrizar (literalmente) de su viaje a Japón y nos ha...
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Comida japonesa
15 artículos imprescindibles para comer japonés
30 agosto 2010Cada día llegan nuevos lectores a comerJapones.com que descubren el blog por primera vez y no...
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Noticias
iDish para iPad
28 julio 2010El otro día, desde la página de comerJapones en Facebook, Sergio nos recomendó un curioso artículo...
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Libros
Un libro de recetas para hacer Sushi
1 mayo 2010El Sushi es un delicado bocado japonés de pescado crudo y arroz blanco, que está ganando...
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Comida japonesa
¿Qué os parece mi Sakana tarebin XL?
10 abril 2010Si alguna vez habéis pedido sushi para llevar, seguramente os lo habrán servido con una botellita...
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Noticias
Set de sushi de tela para niños
29 diciembre 2009Cuando un un post anterior os hablé del sushi de chirimen, Nuriett nos comentó que había...
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Entrevistas
Entrevista a Ricardo Sanz, estrella Michelin por Kabuki Wellington (Madrid)
18 noviembre 2009Ricardo Sanz es el primer cocinero español laureado con la Estrella Michelin por hacer cocina japonesa....
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Comida japonesa
Este sushi de tela está para comérselo
19 octubre 2009El otro día estuve cenando en el Tempura-Ya y me llamó la atención un plato variado...
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Noticias
Mano robótica capaz de manipular sushi
12 octubre 2009¿Pensabais que ya lo habíais visto todo? Recientemente en la International Food Machinery and Technology Exhibition...
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Noticias
Gracias a todos por venir al sushi-cóctel de ComerJapones
9 octubre 2009Ya os había dado las gracias a través de Facebook, pero todavía no lo había hecho...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Gong, cocina oriental (Barcelona)
18 septiembre 2009Desde hace unos meses, Mutsuo Kowaki inició su andadura en el restaurante Gong después de pasar...
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Recetas de arroz
¿Cómo se prepara el gohan (arroz japonés)?
24 junio 2009El arroz está muy arraigado en la cultura japonesa y es considerado muchísimo más que una...
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Comida japonesa
Cámara en la cinta giratoria de un Kaitenzushi
16 abril 2009En otra ocasión ya os hablé de los sushi giratorios kaitenzushi (回転寿司) y os conté lo...
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