All posts tagged "sushi"

Comida japonesa

Asahi Super Dry para maridar con la comida japonesa

Qué son las bebidas karakuchi y cómo la cerveza Asahi Super Dry puede maridar estupendamente con...

Restaurantes Japoneses Madrid

Euskal sushi: la fusión vasco-nipona llega a Madrid

El restaurante Sukaldean en Madrid sorprende con especialidades del norte en clave nipona, al más puro...

Recetas de arroz

¿Cómo se prepara el gohan (arroz japonés)?

El arroz está muy arraigado en la cultura japonesa y es considerado muchísimo más que una...

Comida japonesa

Aprende a hacer Sushi y Dorayakis con Doraemon en Barcelona

La primera Sushi Party de Doraemon ha llegado a Barcelona. El sábado 28 de mayo se...

Entrevistas

Entrevista a Sara Serantes, la fundadora de Sushifresh

Por fin los restaurantes abren sus puertas y ofrecen comida para llevar, tras varias semanas de...

Entrevistas

Entrevista a Suryaman Maharjan, jefe de cocina de Sakura-Ya

Entrevista a Suryaman Maharjan, jefe de cocina de Sakura-Ya. Un restaurante que ha marcado tendencia a...

Tutorial

Perder la virginidad en un restaurante japonés

Lo que os quiero contar en este gastronómico post son algunos consejos para iniciaros en la...

Entrevistas

Entrevista a Ricardo Sanz, estrella Michelin por Kabuki Wellington (Madrid)

Ricardo Sanz es el primer cocinero español laureado con la Estrella Michelin por hacer cocina japonesa....

Noticias

Tres de los mejores chefs japoneses cocinan por primera vez juntos fuera de Japón

Del 3 al 7 de junio de 2017 tres prestigiosos chefs japoneses cocinarán invitados en las...

Restaurante Japonés

Desvelando los secretos de Toshiko en L’Empordà

Hace escasamente un par de meses tuve la ocasión de asistir a la inauguración de Los...

Comida japonesa

Kazari sushi

En otro artículo sobre el sushi os hablaba del kazari sushi (飾り寿司), también llamado kazari maki,...

Noticias

Semon abre en Barcelona el espacio Semon Japan

Semon, especialista en la alimentación selecta con tiendas y restaurantes de lujo, abre el espacio Semon...

Restaurantes Japoneses Barcelona

Sushiraku, nuevo restaurante japonés en Barcelona

En Barcelona estamos de suerte, porque no paran de abrir nuevos restaurantes japoneses en la ciudad....