All posts tagged "sushi"
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¿Por qué comer una ficha de parchís, pudiendo comer sushi?
20 mayo 2023En el parchís, cuando caes en la misma casilla que un contrario, te comes su ficha...
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Idioma japonés
Lenguaje secreto de los sushimen
24 marzo 2023¿Sabíais que los sushimen o itamae tienen un lenguaje secreto para que los clientes no se...
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Comida japonesa
10 tipos de sushi y cómo reconocerlos
10 febrero 2023¿Sabías que existen más de 30 tipos de sushi distintos? Los más populares son el maki,...
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Recetas de arroz
Cómo hacer un temaki
23 septiembre 2022Recetas de temaki hay muchas; pero para hacer este tipo de sushi, lo más dificil es...
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Cursos de Cocina Japonesa
Curso de sushi en Valencia + plaza gratis
9 abril 2021Hemos conseguido organizar un curso de iniciación al sushi en Valencia. Sortearemos una plaza gratis entre...
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Restaurante Japonés
Kirei, la cocina de Kabuki a domicilio en toda España
30 marzo 2021Seguro que más de uno habréis intentado emular a Ricardo Sanz en casa, el único chef...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
SushiBou, el nuevo sushi bar de La cuina de l’Uribou
25 marzo 2021Atsushi Takata, conocido por todos como Taka o el chef ejecutivo de La cuina de l'Uribou,...
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Recetas
Cómo preparar el arroz para sushi con Lékué
22 marzo 2021¿Te gustaría cocinar arroz para sushi en el microondas? No te pierdas el Kit Sushi de...
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50º aniversario del primer restaurante japonés de España
22 marzo 2021El Fuji, el primer restaurante japonés en España, celebra su 50 aniversario. Toshihiko Sato abrió este...
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Cook&Travel, el Festival de Gastronomía Internacional de Barcelona
22 marzo 2021En el festival Cook&Travel habrá conferencias sobre turismo gastronómico por Japón con ComerJapones.com, los platos nipones...
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Entrevistas
Minoru Nishiyama: Distingo a un buen cocinero con solo ver sus cuchillos
22 marzo 2021Minoru Nishiyama llegó a Barcelona en 1977. Allí fue donde conoció a quien después fuera su...
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Comida japonesa
Aprenda a comer sushi
22 marzo 2021En este interesante vídeo se explica cómo comer (sushi 寿司) en clave de humor.
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Tutorial
Documental sobre el sushi
22 marzo 2021¿Alguna vez te has preguntado cuál es la forma correcta de comer sushi? Pues no te...
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Presentación en sociedad y degustación de sushi Delika
21 marzo 2021Hoy es la presentación en sociedad de Delika, una nueva marca de sushi para llevar. Aparentemente,...
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Tutorial
10 trucos para dárselas de experto en sushi
21 marzo 2021¿Alguna vez te has sentado delante de un plato de sushi y no has sabido cómo...