All posts tagged "mochitsuki"
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Osechi ryori. La comida ceremonial de año nuevo
21 marzo 2021El Osechi ryori es típico de año nuevo. Son cajitas con alimentos con un fuerte simbolismo...
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Recetas dulces
El maestro pastelero Ochiai revela su receta secreta del mochi
28 febrero 2021Le hemos sonsacado la receta secreta del mochi al maestro pastelero Takashi Ochiai, artífice de la...
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Comida japonesa
Nueva tienda de mochis Niji en Barcelona
15 febrero 2019Hace poco más de un año os anunciamos la apertura de Niji, un nuevo obrador artesanal...
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Recetas dulces
Tsukimi dango para celebrar la superluna. Receta
10 enero 2019Este mes de noviembre nos sorprenderá con la superluna más grande del siglo XXI hasta la...
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Mochitsuki Taikai 2015
2 julio 2018Ahora que se acercan las navidades seguro que ya estáis deseando conocer cuándo se celebrará el...
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Mochitsuki Taikai 2006
2 julio 2018© ope Ya tengo en mis manos la entrada para el (12º Mochitsuki Taikai 第十二回もちつき大会), la Fiesta...
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Mochitsuki Taikai 2009
7 junio 2018Como cada año, este enero se celebra la fiesta de Mochitsuki Taikai (もちつき大会) para conmemorar la...
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Mochitsuki Taikai 2010
7 junio 2018Como cada año, este enero se celebra la fiesta de Mochitsuki Taikai (もちつき大会) para conmemorar la...
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Mochitsuki Taikai 2011
6 junio 2018Todavía recuerdo el primer Mochitsuki Taikai al que asistí. Hace 20 años la cultura y gastronomía...
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Mochitsuki Taikai 2012
6 junio 2018Todavía recuerdo el primer Mochitsuki Taikai al que asistí. Hace más de 20 años la cultura...
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Mochitsuki Taikai 2008
5 junio 2018XIV Fiesta de Mochitsuki en Barcelona Como cada año, este enero se celebra la fiesta de...
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Mochitsuki Taikai 2013
29 mayo 2018Como ya viene siendo tradición, la comunidad japonesa residente en Madrid y Barcelona organiza el Festival...
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Mochitsuki Taikai 2014
29 mayo 2018La Fiesta Japonesa del Año Nuevo celebrará el 2014 reuniendo a la comunidad japonesa y a...
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Mochitsuki Taikai 2005
14 agosto 2017XIV Fiesta de Mochitsuki en Madrid La comunidad japonesa de Madrid Nihonjinkai (日本人会) organiza la fiesta...
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Usagui, nueva tetería japonesa en Barcelona
27 enero 2013La encantadora Jun es una japonesa afincada en Barcelona que desde hace tiempo elaboraba mochis por...
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