All posts tagged "Hideki Matsuhisa"
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Entrevista a Hideki Matsuhisa, chef y propietario de Koy Shunka
4 marzo 2021Hablamos a Hideki Matsuhisa, chef y propietario de Koy Shunka, para hablar sobre el sector de la...
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Sónar 2018 ofrece un menú japonés de estrella Michelin
11 julio 2018Los chefs Hideki Matsuhisa (Koy Shunka), Fina Puigdevall (Les Cols) y Albert Adrià (Hoja Santa) ofrecen...
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Hideki Matsuhisa y Cesc Fàbregas protagonizan el spot de Estrella Damm
2 julio 2018Hideki Matsuhisa, cocinero del restaurante Koy Shunka , recientemente laureado con su primera estrella Michelin ,...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Hideki Matsuhisa y Sam nos cuentan el salto del restaurante Shunka a Koy Shunka
11 junio 2018No os perdáis estos vídeos inéditos que grabé en el congreso BCNVanguardia "Experimenta" en la feria...
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Festival gastronómico en Koy Shunka
6 junio 2018La semana pasada fui con unos amigos a cenar en el Koy Shunka. Habían pasado algunos...
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