All posts tagged "budo sansho"
-
Comida japonesa
Cena japonesa con Ferran Adrià y redescubrimiento del budo sansho
30 marzo 2021El Cónsul General del Japón en Barcelona, Hiroyuki Makiuchi, terminará su misión diplomática en nuestro país...
-
Comida japonesa
El budo sansho se hace un hueco en las cocinas de estrella Michelin
21 marzo 2021En Japón se han encontrado restos de pimienta sansho en excavaciones de unos 5.000 años de...