All posts tagged "Barcelona"
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Restaurante Japonés
Descubre karakuchi: 21 maridajes con Asahi
6 febrero 2020Del 10 al 29 de febrero, pide alguno de los platos recomendados por ComerJapones.com en estos...
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Entrevistas
Entrevista a Suryaman Maharjan, jefe de cocina de Sakura-Ya
4 diciembre 2019Entrevista a Suryaman Maharjan, jefe de cocina de Sakura-Ya. Un restaurante que ha marcado tendencia a...
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Tiendas
Tokyo-Ya traslada su tienda de Barcelona
29 octubre 2019A partir de el 26 de octubre, la tienda de Tokyo-Ya en Barcelona cambia de ubicación...
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BUNBU. Festival de Cultura Tradicional de Japón
3 octubre 2019BUNBU es un Festival de Cultura Tradicional Japonesa celebrado en Barcelona cuya 3ª Edición se llevará...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Nonna Maria, una pizzería gourmet
1 octubre 2019Nunca diríais que existe una pizzería gastronómica con cierta influencia japonesa, como es la Nonna Maria,...
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Comida japonesa
Tosa Sake 2ª edición
30 septiembre 2019Una ocasión para catar hasta 15 tipos de sake, de 5 bodegas de Tosa (Kochi). En...
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Primer curso en España del Tsuji Culinary Institute de Osaka
2 mayo 2019Por primera vez en nuestro país, los reputados profesores japoneses de TSUJI explicarán, a lo largo...
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Ramen Kagura comienza su expansión en franquicia
1 mayo 2019El más afamado y tradicional restaurante de ramen, llevará esta especialidad de la cultura japonesa a...
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Entrevistas
Minoru Nishiyama: Distingo a un buen cocinero con solo ver sus cuchillos
14 febrero 2019Minoru Nishiyama (69 años), historia viva de quien abrió el primer restaurante japonés en Barcelona hace...
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Restaurantes Japoneses Barcelona
Hitsumabushi, especialista en sushi y anguila
19 septiembre 2018Tras su paso durante casi 12 años por las cocinas del ya mítico Yashima, el chef...
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Sónar 2018 ofrece un menú japonés de estrella Michelin
14 junio 2018Los chefs Hideki Matsuhisa (Koy Shunka), Fina Puigdevall (Les Cols) y Albert Adrià (Hoja Santa) ofrecen...
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Sake
Garmiko Foods te invita a una exclusiva cata de sakes en Alimentaria
13 abril 2018Garmiko Foods te invita a conocer los mejores productos asiáticos del 16 al 19 de abril...
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Cook&Travel, el Festival de Gastronomía Internacional de Barcelona
20 marzo 2018Los amantes de la gastronomía internacional tienen una cita en el festival Cook&Travel, que se celebrará...
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Restaurante Japonés
Top 10 restaurantes de ramen en Barcelona, Madrid y Valencia
1 marzo 2018El plato japonés reconfortante por excelencia que ha venido a nuestras mesas para quedarse es, sin...
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23 sakes para armonizar con cocina japonesa y vasca
5 octubre 2017Este viernes 6 de octubre a las 13.00 h el restaurante 1881 per Sagardi, situado en...