Yuzu No Kimochi
Botella de 500 ml de licor hecho a base de yuzu y shochu.
Este licor de yuzu, cuyo nombre se podría traducir como "el corazón (o el alma) del yuzu", está hecho de yuzu (cidra japonesa) de la prefectura de Kochi, de shochu de cebada (Mugi shochu) y miel. Este licor refrescante y ligeramente dulce revela sabores sutiles y penetrantes de limón y yuzu silvestre.
Yuzu No Kimochi es perfecto como aperitivo o después de una comida. También se puede utilizar en cócteles.
Se recomienda beber frío, con o sin hielo.