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Yume Junmai Daiginjo

Yume Junmai Daiginjo

夢 純米大吟醸

Bodega Ichishima
Prefectura Niigata
Tipología Junmai Daiginjo
Seimaibuai 40 %
Nihonshu-do +3
Acidez 1.2
Alcohol 16.5 %

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Ichishima (Niigata). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 40. Nihonshu-do +3. Acidez 1.2. Alcohol 16.5.

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Bodega
Opiniones

Ichishima (市島)

3-1-17 Suwacho, Shibata-shi, Niigata

Sakes de la bodega Ichishima (市島)

Ichishima Honjozo

Ichishima Honjozo

Sake Honjozo de la bodega Ichishima (Niigata). Arroz Gohyakumangoku. Seimaibuai 60. Nihonshu-do +7. Acidez 1.7. Alcohol 15.3.
Bodega Ichishima
Prefectura Niigata
Ichishima Junmai

Ichishima Junmai

Sake Junmai de la bodega Ichishima (Niigata). Arroz Gohyakumangoku y Koshiibuki. Seimaibuai 65. Nihonshu-do +4. Alcohol 15.3.
Bodega Ichishima
Prefectura Niigata
Yume Junmai Daiginjo

Yume Junmai Daiginjo

夢 純米大吟醸

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Ichishima (Niigata). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 40. Nihonshu-do +3. Acidez 1.2. Alcohol 16.5.
Bodega Ichishima
Prefectura Niigata
Ichishima Karen Coy Junmai

Ichishima Karen Coy Junmai

Sake Junmai de la bodega Ichishima (Niigata). Arroz Gohyakumangoku. Seimaibuai 65. Nihonshu-do -23. Acidez 2.9. Alcohol 10.5.
Bodega Ichishima
Prefectura Niigata
Ichishima Junmai Ginjo

Ichishima Junmai Ginjo

Suave y ligero.
Bodega Ichishima
Prefectura Niigata
Ichishima Junmai Genshu

Ichishima Junmai Genshu

Sake Junmai de la bodega Ichishima (Niigata). Método Genshu. Arroz Gohyakumangoku y Koshiibuki. Seimaibuai 64. Nihonshu-do +8. Acidez 2.1. Alcohol 18.5.
Bodega Ichishima
Prefectura Niigata
Ichishima Koshu Ginjo

Ichishima Koshu Ginjo

Sake añejo envejecido durante 5 años. Sabores complejos que maridan estupendamente con chocolate amargo y comidas sabrosas.
Bodega Ichishima
Prefectura Niigata

Sakes tipo Junmai Daiginjo (純米大吟醸)

Ryusen Yaezakura Mori to Mizu no Sasayaki Junmai Daiginjo

Ryusen Yaezakura Mori to Mizu no Sasayaki Junmai Daiginjo

龍泉八重桜 森と水の囁き 純米大吟醸

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Senkin (Iwate). Seimaibuai 50. Nihonshu-do +1. Acidez 1.7. Alcohol 15.0.
Bodega Senkin
Prefectura Iwate
Kitaya Junmai Daiginjo Shizuku Shibori

Kitaya Junmai Daiginjo Shizuku Shibori

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Kitaya (Fukuoka). Método Fukuroshibori. Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 39. Alcohol 15.5.
Bodega Kitaya
Prefectura Fukuoka
Tatenokawa Nakadori Miyamanishiki Junmai Daiginjo

Tatenokawa Nakadori Miyamanishiki Junmai Daiginjo

楯野川 純米大吟醸 中取り 美山錦

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Tatenokawa (Yamagata). Método Nakadori. Arroz Miyamanishiki. Seimaibuai 50. Nihonshu-do +3. Acidez 1.5. Alcohol 15.5.
Bodega Tatenokawa
Prefectura Yamagata
Mana1751 Premium Junmai Daiginjo

Mana1751 Premium Junmai Daiginjo

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Manatsuru (Fukui). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 50. Acidez 1.3. Alcohol 15.0.
Bodega Manatsuru
Prefectura Fukui

ENTER.Dassai Gold

Aroma grácil y elegante. Delicadamente suave y ligero, con un final limpio. Aporta deliciosas notas tropicales de piña y melón verde al paladar sin volverse demasiado dulce.
Bodega Asahishuzo
Prefectura Yamaguchi
Mana1751 Sweet Junmai Daiginjo

Mana1751 Sweet Junmai Daiginjo

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Manatsuru (Fukui). Arroz Gohyakumangoku. Seimaibuai 50. Nihonshu-do -20. Acidez 2.8. Alcohol 15.0.
Bodega Manatsuru
Prefectura Fukui