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Yamato Shizuku Junmai Ginjo

Yamato Shizuku Junmai Ginjo

Bodega Akita Seishu
Prefectura Akita
Tipología Junmai Ginjo
Seimaibuai 55 %
Acidez 1.8
Alcohol 15.5 %
Ganador del premio Kuramaster 2017. Afrutado, pero con matices salados y una textura deliciosamente cremosa. Un sake ideal para acompañar comidas.
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Bodega
Opiniones

Akita Seishu (秋田清酒)

Sakes de la bodega Akita Seishu (秋田清酒)

Yamato Shizuku Junmai Daiginjo

Yamato Shizuku Junmai Daiginjo

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Akita Seishu (Akita). Arroz Akita Sake Komachi. Seimaibuai 40. Acidez 1.3. Alcohol 16.2.
Prefectura Akita
Yamato Shizuku Yamahai Junmai

Yamato Shizuku Yamahai Junmai

Sake Junmai de la bodega Akita Seishu (Akita). Método Yamahai. Arroz Akinosei y Miyamanishiki. Acidez 1.6.
Prefectura Akita
Yamato Shizuku Junmai Ginjo

Yamato Shizuku Junmai Ginjo

Ganador del premio Kuramaster 2017. Afrutado, pero con matices salados y una textura deliciosamente cremosa. Un sake ideal para acompañar comidas.
Prefectura Akita

Sakes de la prefectura Akita (秋田県)

Chokaisan Junmai Daiginjo

Chokaisan Junmai Daiginjo

純米大吟醸 鳥海山

Sake con aroma floral y cuerpo refinado que lo hacen muy fácil de beber e ideal para introducirse en el mundo del sake. Sake equilibrado y divertido, ganador de varios premios.
Bodega Tenju
Prefectura Akita
Hideyoshi Akinota

Hideyoshi Akinota

秀よし 秋の田

Sake bien equilibrado, sabor nitído y redondo. Un junmai ginjo fácil de beber. Ganador del Trofeo IWC* 2011.
Prefectura Akita
Amanoto Junmai Daiginjo 35

Amanoto Junmai Daiginjo 35

天の戸 純米大吟醸 35

Sake Junmai Daiginjo de la bodega Asamai (Akita). Seimaibuai 35. Alcohol 16.0.
Bodega Asamai
Prefectura Akita

Sakes tipo Junmai Ginjo (純米吟醸)

Tenryo Hidahomare Junmai Ginjo

Tenryo Hidahomare Junmai Ginjo

Sake Junmai Ginjo de la bodega Tenryo (Gifu). Arroz Hidahomare. Nihonshu-do +3.
Bodega Tenryo
Prefectura Gifu
Shirokawago Junmai Ginjo

Shirokawago Junmai Ginjo

城川郷 純米吟醸

Sake de Ehime con sabor limpio y fresco. En nariz predominan aromas como la manzana o la mandarina que concuerdan con su sabor. Elaborado con levadura EK-3.
Prefectura Ehime
Shikano Yamahai Junmai Ginjo

Shikano Yamahai Junmai Ginjo

鹿野 山廃純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Shikano (Ishikawa). Método Yamahai. Arroz Miyamanishiki y Yamadanishiki. Nihonshu-do +3. Alcohol 16.5.
Bodega Shikano
Prefectura Ishikawa
Hanamikura Cho Tokusen Junmai Ginjo

Hanamikura Cho Tokusen Junmai Ginjo

花美蔵 超特選 純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Hakusen (Gifu). Seimaibuai 50. Nihonshu-do +3. Acidez 1.5. Alcohol 15.5.
Bodega Hakusen
Prefectura Gifu
Dewazakura Omachi Junmai Ginjo

Dewazakura Omachi Junmai Ginjo

Elaborado con arroz Omachi, la variedad de arroz de sake más ancestral.
Bodega Dewazakura
Prefectura Yamagata
Masuizumi Shusen Ikkon Junmai Ginjo

Masuizumi Shusen Ikkon Junmai Ginjo

満寿泉 純米吟醸 酒仙一献

Sake elaborado con arroz de variedad Yamadanishiki, muy aromático y afrutado.
Bodega Masuda
Prefectura Toyama