Tensei Senpou Junmai Ginjo
Bodega Kumazawa
Prefectura Kanagawa
Tipología Junmai Ginjo
Arroz Yamadanishiki
Seimaibuai 50 %
Acidez 1.3
Alcohol 16.0 %
Sake Junmai Ginjo de la bodega Kumazawa (Kanagawa). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 50. Acidez 1.3. Alcohol 16.0.
Dónde tomar este sake
Bodega
Opiniones
Sakes de la bodega Kumazawa (熊沢酒造)
Tensei Senpou Junmai Ginjo
Sake Junmai Ginjo de la bodega Kumazawa (Kanagawa). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 50. Acidez 1.3. Alcohol 16.0.
Bodega Kumazawa
Prefectura Kanagawa
Tensei Ginbou Junmai
Sake Junmai de la bodega Kumazawa (Kanagawa). Arroz Gohyakumangoku. Seimaibuai 50. Acidez 1.3. Alcohol 15.0.
Bodega Kumazawa
Prefectura Kanagawa
Sakes de la prefectura Kanagawa (神奈川県)
Tensei Ginbou Junmai
Sake Junmai de la bodega Kumazawa (Kanagawa). Arroz Gohyakumangoku. Seimaibuai 50. Acidez 1.3. Alcohol 15.0.
Bodega Kumazawa
Prefectura Kanagawa
Izumibashi Junmai Ginjo Megumi
いづみ橋 純米吟醸酒 恵 青ラベル
Un sake que marida muy bien con verduras o sashimi. Izumibashi cultuva su propio arroz en el campo que hay justo al lado de la bodega. Elaborado con levadura Nº 9.
Bodega Izumibashi
Prefectura Kanagawa
Izumibashi Kimoto Kurotonbo Junmai
いづみ橋 黒とんぼ 生酛 純米酒
Elaborado mediante el método tradicional kimoto para obtener el moto o iniciador de la levadura y embotellado sin diluir con agua. De perfil seco y fragancia suave, para tomar preferiblemente caliente. Esta bodega cultiva su propio arroz Yamadanishiki.
Bodega Izumibashi
Prefectura Kanagawa
Sakes tipo Junmai Ginjo (純米吟醸)
Nakanorisan Junmai Ginjo Hitogokochi
中乗さん 純米吟醸 ひとごこち
Sake Junmai Ginjo de la bodega Nakanorisan (Nagano). Arroz Hitogokochi. Seimaibuai 59. Nihonshu-do +1. Acidez 1.5. Alcohol 15.0.
Bodega Nakanorisan
Prefectura Nagano
Nabeshima Junmai Ginjo Gohyakumangoku
Sake elaborado con levadura Nº 9 y con arroz Gohyakumangoku.
Bodega Fukuchiyo
Prefectura Saga
Tenryo Hidahomare Junmai Ginjo
Sake Junmai Ginjo de la bodega Tenryo (Gifu). Arroz Hidahomare. Nihonshu-do +3.
Bodega Tenryo
Prefectura Gifu
Shirokawago Junmai Ginjo
城川郷 純米吟醸
Sake de Ehime con sabor limpio y fresco. En nariz predominan aromas como la manzana o la mandarina que concuerdan con su sabor. Elaborado con levadura EK-3.
Bodega Nakashirohonke
Prefectura Ehime
Masuizumi Shusen Ikkon Junmai Ginjo
満寿泉 純米吟醸 酒仙一献
Sake elaborado con arroz de variedad Yamadanishiki, muy aromático y afrutado.
Bodega Masuda
Prefectura Toyama
Hideyoshi Akinota
秀よし 秋の田
Sake bien equilibrado, sabor nitído y redondo. Un junmai ginjo fácil de beber. Ganador del Trofeo IWC* 2011.
Bodega Suzuki Shuzo
Prefectura Akita