Sake elaborado íntegramente con arroz con kôji y con sabor extremadamente dulce. Utiliza levadura M310.
南部美人 All Koji
本醸造 南部美人
南部美人 純米吟醸
南部美人 特別純米
岩手の地酒 ささ錦純米酒
龍泉八重桜 森と水の囁き 純米大吟醸