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Akitora Junmai Ginjo

Akitora Junmai Ginjo

安芸虎純米吟醸

Bodega Arimitsu
Prefectura Kochi
Tipología Junmai Ginjo
Nihonshu-do +4
Acidez 1.6
Alcohol 15.5 %

Sake Junmai Ginjo de la bodega Arimitsu (Kochi). Arroz Yamadanishiki. Nihonshu-do +4. Acidez 1.6. Alcohol 15.5.

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Bodega
Opiniones

Arimitsu (有光酒造)

Sakes de la bodega Arimitsu (有光酒造)

Akitora Junmai Ginjo

Akitora Junmai Ginjo

安芸虎純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Arimitsu (Kochi). Arroz Yamadanishiki. Nihonshu-do +4. Acidez 1.6. Alcohol 15.5.
Bodega Arimitsu
Prefectura Kochi

Sakes de la prefectura Kochi (高知県)

Daikissho Tosatsuru Karakuchi Ginjo

Daikissho Tosatsuru Karakuchi Ginjo

大吉祥 土佐鶴 辛口吟醸

Sake seco de tipo Ginjo, pero con ratio de pulimentación del 50%. El nombre de esta kura evoca la prefectura de Kochi situada en la isla de Shikoku, una región que antaño se conocía como Tosa.
Bodega Tosatsuru
Prefectura Kochi
Sparkling Sake ”John"

Sparkling Sake ”John"

Sake de la bodega Tosa Brewing Company Limited (Kochi). Método Sparkling.
Prefectura Kochi
Suigei Tokubetsu Junmai

Suigei Tokubetsu Junmai

酔鯨 特別純米酒

Sake Tokubetsu Junmai de la bodega Suigei (Kochi). Seimaibuai 55. Nihonshu-do +6. Acidez 1.5. Alcohol 15.0.
Bodega Suigei
Prefectura Kochi
Kure Junmai Arabashiri

Kure Junmai Arabashiri

久札 純米 あらばしり

Sake Junmai de la bodega Nishioka (Kochi). Método Arabashiri, Genshu y Nama. Arroz Matsuyama Mii. Seimaibuai 60. Nihonshu-do +5. Alcohol 18.0.
Bodega Nishioka
Prefectura Kochi
Kure Karakuchi Junmai

Kure Karakuchi Junmai

久札 辛口 純米

Versión extra seca (nihonshudo +10) de este sake puro de arroz, elaborado íntegramente con arroz Matsuyamamii.
Bodega Nishioka
Prefectura Kochi

Sakes tipo Junmai Ginjo (純米吟醸)

Ninki-Ichi Kuroninki Junmaiginjo

Ninki-Ichi Kuroninki Junmaiginjo

人気一 黒人気 純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Ninki-Ichi (Fukushima).
Bodega Ninki-Ichi
Prefectura Fukushima
Shikano Yamahai Junmai Ginjo

Shikano Yamahai Junmai Ginjo

鹿野 山廃純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Shikano (Ishikawa). Método Yamahai. Arroz Miyamanishiki y Yamadanishiki. Nihonshu-do +3. Alcohol 16.5.
Bodega Shikano
Prefectura Ishikawa
Nakanorisan Junmai Ginjo Hitogokochi

Nakanorisan Junmai Ginjo Hitogokochi

中乗さん 純米吟醸 ひとごこち

Sake Junmai Ginjo de la bodega Nakanorisan (Nagano). Arroz Hitogokochi. Seimaibuai 59. Nihonshu-do +1. Acidez 1.5. Alcohol 15.0.
Prefectura Nagano
Hanamikura Cho Tokusen Junmai Ginjo

Hanamikura Cho Tokusen Junmai Ginjo

花美蔵 超特選 純米吟醸

Sake Junmai Ginjo de la bodega Hakusen (Gifu). Seimaibuai 50. Nihonshu-do +3. Acidez 1.5. Alcohol 15.5.
Bodega Hakusen
Prefectura Gifu
Nabeshima Junmai Ginjo Gohyakumangoku

Nabeshima Junmai Ginjo Gohyakumangoku

Sake elaborado con levadura Nº 9 y con arroz Gohyakumangoku.
Bodega Fukuchiyo
Prefectura Saga
Zuikan Jamahai Jikomi Junmai Ginjo

Zuikan Jamahai Jikomi Junmai Ginjo

瑞冠 純米吟醸

Elaborado con levadura Nº 1401.
Bodega Yamaoka
Prefectura Hiroshima