Aizuhomare Banshusan Yamadanishiki Jikomi Junmai Daiginjo
會津ほまれ 播州産山田錦仕込 純米大吟醸
Bodega Homareshuzo
Prefectura Fukushima
Tipología Junmai Daiginjo
Arroz Yamadanishiki
Seimaibuai 40 %
Nihonshu-do +2
Acidez 1.4
Alcohol 16.5 %
Sake Junmai Daiginjo elaborado con arroz Yamadanishiki de Banshu pulimentado al 40%, Gohyakumangoku pulimentado al 50% y agua de Kitakata. Seco, pero con notas frutales.
Dónde tomar este sake
Bodega
Opiniones
Sakes de la bodega Homareshuzo (ほまれ酒造)
Aizuhomare Daiginjo
Sake Daiginjo de la bodega Homareshuzo (Fukushima). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 40. Alcohol 16.0.
Bodega Homareshuzo
Prefectura Fukushima
Aizuhomare Banshusan Yamadanishiki Jikomi Junmai Daiginjo
會津ほまれ 播州産山田錦仕込 純米大吟醸
Sake Junmai Daiginjo elaborado con arroz Yamadanishiki de Banshu pulimentado al 40%, Gohyakumangoku pulimentado al 50% y agua de Kitakata. Seco, pero con notas frutales.
Bodega Homareshuzo
Prefectura Fukushima
Sakes de la prefectura Fukushima (福島県)
Senkoma Jumai Ginjo
千駒 純米吟醸
Sake Junmai Ginjo de la bodega Senkoma (Fukushima). Arroz Gohyakumangoku. Seimaibuai 50. Alcohol 15.5.
Bodega Senkoma
Prefectura Fukushima
Okunomatsu Junmai Daiginjo Sparkling
Sake Junmai Daiginjo de la bodega Okunomatsu (Fukushima). Método Sparkling. Arroz Akita Sake Komachi. Seimaibuai 50. Acidez 2.5. Alcohol 11.0.
Bodega Okunomatsu
Prefectura Fukushima
Okunomatsu Toubetsu Junmai
Sake Tokubetsu Junmai de la bodega Okunomatsu (Fukushima). Arroz Akitakomachi. Seimaibuai 60. Acidez 1.4. Alcohol 15.0.
Bodega Okunomatsu
Prefectura Fukushima
Ninki-Ichi 11 Junmai Genshu
人気一 11純米原酒
Sake Junmai de la bodega Ninki-Ichi (Fukushima). Método Genshu.
Bodega Ninki-Ichi
Prefectura Fukushima
Sakes tipo Junmai Daiginjo (純米大吟醸)
Mana1751 Sweet Junmai Daiginjo
Sake Junmai Daiginjo de la bodega Manatsuru (Fukui). Arroz Gohyakumangoku. Seimaibuai 50. Nihonshu-do -20. Acidez 2.8. Alcohol 15.0.
Bodega Manatsuru
Prefectura Fukui
Biwa No Sazanami Junmai Daiginjo Matsu
琵琶のさゝ浪 純米大吟醸 松
Sake Junmai Daiginjo de la bodega Asahara (Saitama). Seimaibuai 50. Alcohol 15.0.
Bodega Asahara
Prefectura Saitama
Tenryo Junmai Daiginjo Koshu
Sake Junmai Daiginjo añejado durante tres años a baja temperatura.
Bodega Tenryo
Prefectura Gifu
Umenishiki Junmai Daiginjo Nama
De la bodega Umenishiki, una de las más galardonadas en Ehime. Sake super premium Junmai Daiginjo puro de arroz y sin pasteurizar. Muy fresco y aromático, tanto en nariz como en boca tienen notas cítricas y de melón. Es un sake muy fácil de beber, tanto como aperitivo como para acompañar platos de sabores delicados que no interfieran con la bebida.
Bodega Umenishiki
Prefectura Ehime
Mana1751 Premium Junmai Daiginjo
Sake Junmai Daiginjo de la bodega Manatsuru (Fukui). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 50. Acidez 1.3. Alcohol 15.0.
Bodega Manatsuru
Prefectura Fukui
Kitaya Kansansui Junmai Daiginjo
Sake Junmai Daiginjo de la bodega Kitaya (Fukuoka). Arroz Omachi y Yamadanishiki. Seimaibuai 45. Nihonshu-do +2. Acidez 1.3. Alcohol 14.5.
Bodega Kitaya
Prefectura Fukuoka