La primera edición de Roca Awards se celebrará el lunes 21 de abril en Esperit Roca (Girona) y reunirá a autores, críticos y amantes de la gastronomía. El evento, respaldado por Turkish Airlines, la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Girona y el Ajuntament de Girona, incluirá categorías para obras publicadas, manuscritos inéditos y trabajos periodísticos, subrayando la relevancia de la literatura gastronómica en la actualidad. Entre los invitados, nombres tan conocidos como los de Bill Buford, escritor y periodista de The New Yorker; David Simon, guionista y showrunner de Treme; Niki Segnit, experta en gastronomía; y Brian McGinn, uno de los directores de Chef’s Table en Netflix.
Los premios Roca Awards nacen con la misión de promover y poner en valor la literatura gastronómica, resaltando la riqueza, creatividad y diversidad de esta narrativa en un momento de gran innovación y reconocimiento en este sector. Por todo ello, estos premios buscan destacar aquellas obras que contribuyen a difundir el conocimiento, la cultura y la pasión por la cocina.
La ceremonia de entrega de los Roca Awards tendrá lugar el lunes 21 de abril de 2025 en Esperit Roca, espacio emblemático de los Hermanos Roca que refleja la esencia y creatividad de esta familia hostelera. Durante el evento, se reconocerá a los ganadores en diferentes categorías, premiando aquellas obras que mejor han logrado transmitir el universo gastronómico a través de la palabra escrita. La gala reunirá a autores, críticos, chefs y amantes de la gastronomía en una ceremonia donde la literatura y la cocina se fusionarán para celebrar el talento, la inspiración y el conocimiento.
El jurado de los Roca Awards
El jurado de los premios está compuesto por figuras destacadas del ámbito culinario, literario y periodístico, entre las que se encuentran Luis Suárez de Lezo, presidente de la Real Academia de Gastronomía; Rosa Molinero, periodista y editora; Matt Goulding, reconocido escritor gastronómico; Cristina Jolonch, directora de ‘Comer’ en La Vanguardia; Lito Baldovinos, copropietario de Grup Confiteria; Kim Díaz, prestigioso empresario de restauración; Pau Arenós, director de ‘Cata Mayor’ en El Periódico; Judith Càlix, directora de la revista Cuina; Marc Casanova, periodista y autor; Bill Buford, prestigioso escritor gastronómico; Niki Segnit, autora reconocida en el ámbito culinario; y Mani Alam, empresario y propietario de The Fish & Chips Shop.
El evento de entrega de premios de Roca Awards reunirá a destacadas figuras del periodismo, la televisión y la gastronomía. Entre los invitados estarán Bill Buford, escritor y periodista reconocido por su profundo análisis de la cultura y la cocina, y uno de los colaboradores más influyentes del The New Yorker; David Simon, guionista y productor aclamado por su enfoque en temas sociales y showrunner de Treme, una de las producciones más influyentes que ha puesto en primer plano la cultura gastronómica; Niki Segnit, escritora y experta en gastronomía cuya obra ha transformado la manera de entender la cocina, y Brian McGinn, director y productor con una destacada trayectoria en documentales como Chef’s Table de Netflix, que exploran la intersección entre gastronomía y cultura.
La iniciativa busca reconocer la labor de escritores y periodistas que, desde diferentes géneros, tengan la gastronomía como eje central y hayan explorado este universo. “Estos premios celebran y reconocen a aquellos que narran la riqueza de nuestra cocina a través de la literatura”, afirma Joan Roca, uno de los mejores cocineros del mundo. Desde libros de recetas hasta ensayos, biografías, ficción y artículos, Roca Awards destaca la importancia de la gastronomía como una forma de arte y un pilar cultural: “Nos sentimos muy orgullosos de poder estar en este proyecto, de pensar que puede tener continuidad. Es muy bonito contribuir a la difusión de la cultura gastronómica a través de la literatura”. Para los Hermanos Roca, la literatura ejerce ese papel notarial de plasmarlo y hacer que trascienda en el tiempo, algo que han demostrado mediante sus propias publicaciones durante varias décadas y que ahora pretenden llevar un poco más allá. Para ello, además, tienen la ilusión de haber logrado que Turkish Airlines se sumara al proyecto, ya que “nadie cuida la gastronomía como ellos”. La aerolínea destaca por su compromiso con la alta gastronomía, ofreciendo a sus pasajeros menús gourmet creados por chefs a bordo que combinan lo mejor de la cocina turca e internacional. Gracias a esta dedicación, ha sido galardonada con el premio a «Mejor servicio de restauración en clase business del mundo». Además, en los premios Skytrax 2024, fue reconocida como la «Mejor aerolínea de Europa», reafirmando su liderazgo en la industria aérea.
Categorías de los premios Roca Awards
- Premio Roca Awards a la mejor obra en castellano: Se premiará a la mejor obra publicada en 2024 en lengua castellana con temática gastronómica.
- Premio Roca Awards a la mejor obra en catalán: Reconocimiento a la obra escrita en catalán publicada en 2024 que destaque por su calidad literaria y originalidad.
- Premio Turkish Airlines a la mejor obra en inglés: Distinción a la obra escrita en inglés, publicada en 2024, que sobresalga por su creatividad.
- Premio Roca Awards al mejor artículo de prensa sobre gastronomía: Reconocimiento al artículo periodístico publicado en 2024 que destaque por su profundidad, originalidad y enfoque en el mundo gastronómico.
- Premio Roca Awards a la mejor obra inédita: Para manuscritos inéditos de alta calidad y originalidad, premiando su publicación en 2025 por la editorial Abacus Futur.
Los ganadores serán reconocidos públicamente durante la gala del día 21 de abril, con la presencia de personalidades renombradas en el mundo de la gastronomía, escritores y periodistas, brindando una exposición significativa tanto a nivel nacional como internacional.
Los premios en las categorías de obras publicadas incluirán una dotación económica para apoyar futuros proyectos. Por su parte, las obras no publicadas recibirán no solo esta dotación, sino también la oportunidad de ser publicadas por la prestigiosa editorial Abacus Futur, lo que les otorgará gran visibilidad y reconocimiento profesional.
La primera edición de este prestigioso galardón está organizada por los Hermanos Roca, junto a los reconocidos periodistas y expertos en gastronomía Òscar Broc, Toni García, además de Uri Altell, promotor y empresario, director de In-Edit y Feed-dog. Este evento cuenta con el respaldo institucional de la Generalitat de Catalunya, la Diputació de Girona y el Ajuntament de Girona, reafirmando así su compromiso con la difusión y el reconocimiento de la literatura gastronómica. Además, la consultora especializada Brandelicious aporta su experiencia en la organización y promoción del certamen, mientras que Turkish Airlines, como patrocinador oficial, refuerza su apuesta por la cultura y la
gastronomía a nivel internacional.
