UDON Glòries

UDON Glòries

Sin valoración
934 861 314
Av. Diagonal 208, 08018 Barcelona, Barcelona, España

Udon se basa en el concepto de casual food que combina la filosofía de la comida rápida, velocidad y precio competitivo, con la calidad de la materia prima y el servicio.

  • Grupo empresarial: UDON
  • Abierto: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
  • Cerrado: Domingo
  • Precio medio: 15 €

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comerJapones.com

Curso de Cata de Sake

Sábado 16 de diciembre de 2023 11:30 a 13:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.

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