Tunateca Balfegó

Tunateca Balfegó

Sin valoración
937 976 460
Avinguda Diagonal, 439, 08036 Barcelona, Barcelona, España

Un concepto totalmente nuevo que agrupa degustación, cultura e información sobre el atún rojo. También difundirá el trabajo que realizan chefs de todo el país con el atún rojo.

El local quiere convertirse en una plataforma capaz de actuar como prescriptor de los restaurantes de todos estos cocineros, una vez que los clientes han podido conocer el producto, su origen, la cultura alrededor de él y degustarlo.

En Tunateca se podrán degustar diferentes propuestas ideadas por distintos chefs a partir de esta materia prima y con distintas técnicas y preparaciones.

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Fan Curry Hacci

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(670 m)
Carrer Sèneca, 4, Barcelona, Barcelona, España
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Ronda General Mitre, 169, Barcelona, Barcelona, España
10% de descuento automático para fans de ComerJapones.com
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Tokyo Sushi Gràcia

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(688 m)
Riera de Sant Miquel 19, Barcelona, Barcelona, España
comerJapones.com

Curso de Sushi

Lunes 29 de octubre de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 8

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Curso de Cata de Sake

Viernes 23 de noviembre de 2018 18:30 a 20:00
  • Plazas disponibles
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En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.

40,00 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Martes 27 de noviembre de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
  • ...

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Sábado 27 de octubre de 2018 11:00 a 13:00
  • Plazas disponibles: 5

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y aprender a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, como un auténtico itamae. Curso de Sushi en Valencia.

59,90 € Reservar Regalar
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