Taberna Argüeso

Taberna Argüeso

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956360787

Taberna ubicada en el centro de la ciudad, a 2' de la plaza del Cabildo, junto a la Parroquia de Santo Domingo. El local data del siglo XVI, ya que pertenecia al Convento de la orden de los Dominicos. Aun se pueden seguir apreciando los restos del mismo,como la portada de piedra que se encuentra al fondo del local y que era la entrada a dicho convento. Hoy en dia pertenece a la prestijiosa firma bodeguera Herederos de Argueso.Se pueden degustar sus mejores manzanillas en rama. La "E" y Viruta, ademas de su buque insignia San Leon o San Leon Reserva de Familia y su blanco joven Vina del Carmen. Ademas tenemos tapas tradicionales sanluquenas, tapas imnovadoras y la especialidad de la casa. "Atun Rojo de Almadraba" con el que conseguimos fusionar la gastronomia Espanola con la Japonesa.

Nuestros clientes nos califican como: "una alternativa a mas de lo mismo" o "Un lugar diferente" y la prensa especializada "Una isla dedicada al atún en la tierra de los langostinos" (ABC). Con un año de vida, nuestro negocio se situa ya entre las 12 mejores referencias de nuestra provincia para degustar el Atun Rojo de Almadraba. Nuestro lema es " Tradicion e imnovacion".

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Curso de Cata de Sake

Viernes 14 de septiembre de 2018 18:30 a 20:00
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En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.

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Curso de Ramen, soba y udon

Martes 18 de septiembre de 2018 19:00 a 21:00
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Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

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Curso de Sushi

Jueves 20 de septiembre de 2018 19:00 a 21:00
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

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