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Sushiya 2

Sushiya 2

Sin valoración
932 690 671
Carrer Cometa 3, 08002 Barcelona, Barcelona, España

Cocina tradicional japonesa casera, sencilla. Menús diarios y algunas sugerencias de temporada que se renuevan cada quince días, con toques de cocina moderna.

También dirigen los restaurantes Wasabi, Sushiya y Sushiya Bentou.

Otros restaurantes japoneses

Kimochi

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(2.301 m)
C/Marina 240, Barcelona, Barcelona, España
Rakumi

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Carrer Ample 50, Barcelona, Barcelona, España
Sushi Shop

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Sushi Yummy

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Sushi Nomi

Sushi Nomi

(2.645 m)
Muntaner, 208, Barcelona, Barcelona, España
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Curso de Cata de Sake

Sábado 17 de junio de 2023 11:30 a 13:00
  • Plazas disponibles: 9

Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.

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Curso de Cata de Sake

Sábado 01 de julio de 2023 11:30 a 13:00
  • Plazas disponibles: 6

Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.

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Curso de Cata de Sake

Jueves 21 de septiembre de 2023 18:30 a 20:00
  • Plazas disponibles
  • ...

Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.

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