Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
Un lugar donde encontrar delicioso sushi preparado con sumo recelo, con productos frescos y de la mejor calidad posible elaborado por profesionales. Apostamos por el sushi recién hecho, conservando todas las propiedades que lo hacen tan especial, respetando los secretos de la cocina tradicional japonesa, y adaptándolos a las necesidades del consumidor moderno. Sushiteka, auténtico Take Away con la calidad de un Restaurante y a precios amigables.
¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!
En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y aprender a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, como un auténtico itamae. Curso de Sushi en Valencia.
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