Sushiraku

Sushiraku

Sin valoración
934 618 264
c/Londres 84, 08036 Barcelona, Barcelona, España

En Barcelona estamos de suerte, porque no paran de abrir nuevos restaurantes japoneses en la ciudad. Una de las últimas aperturas ha sido Sushiraku, el nuevo restaurante del sushi-chef Cho, con una larga experiencia a sus espaldas.

Ofrece un precio medio a la carta entre 20€ y 25€ y menús de 11€ a 13€. Es una buena alternativa como "restaurante japonés de cabecera" para probar platos nuevos sin que se nos vaya el presupuesto, además de que mantienen un elevado estándar de calidad.

Karatamba Honjozo

上撰 辛丹波

De sabor nítido y seco, con un final persistente. Satisfactorio de principio a fin, el sake Karatamba complementa las notas de arroz en su sabor con una distintiva sequedad. Una obra maestra de las bodegas Tamba.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Ozeki Josen Kinkan

上選金冠大関

De equilibrado cuerpo y limpio final, este sake es tan versátil que se puede disfrutar a cualquier temperatura y con cualquier tipo de cocina. Tuve ocasión de probar este sake en una cena con el Cónsul General del Japón en Barcelona.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Yamada Nishiki Tokubetsu Junmai

山田錦 特別純米

Debe su nombre al considerado el mejor arroz para elaborar sake ('Yamadanishiki'). De estilo limpio y refrescante, con un distintivo sabor de arroz en boca que se complementa con un final seco.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

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KoiKoi

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(2.277 m)
Travessera de Gràcia 320, Barcelona, Barcelona, España
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Tokyo Sushi Gràcia

Tokyo Sushi Gràcia

(770 m)
Riera de Sant Miquel 19, Barcelona, Barcelona, España
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Lunes 25 de noviembre de 2019 19:00 a 21:00
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Curso de Mochis y postres con matcha

Miércoles 04 de diciembre de 2019 19:00 a 21:00
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Curso de Sushi

Lunes 16 de diciembre de 2019 19:00 a 21:00
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