Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
En Sushi Kai encontrarás auténtico sushi para llevar y a domicilio en Salou. Siempre recién hecho, con ingredientes frescos y el arroz de sushi en su punto.
Y es que en Sushi Kai lo fundamental es que los ingredientes sean de calidad: encontrarás gran variedad de sushi con algunos toques creativos y a una inmejorable relación calidad-precio.
Para disfrutar de Sushi Kai simplemente elige entre las bandejas recién hechas de refrigeración o, si no encuentras lo que buscas, pídelo para que lo preparen al momento. ¡Disfrútalo en la terraza con una cerveza japonesa bien fría o llévatelo a donde quieras!
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
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