Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
大吉祥 土佐鶴 辛口吟醸
月桂冠にごり酒
花泡香
苺のスパークリング
一ノ蔵 蔵の華 純米吟醸
上善如水 純米吟醸
上撰 辛丹波
小左衛門 純米吟醸 備前雄町
久保田 千寿
南部美人 純米吟醸
南部美人 特別純米
西の関 手作り純米
すず音 わび
高砂酒造 純米吟醸 大雪
八重垣 青乃無 純米大吟醸
八重垣 純米吟醸 雄町
八重垣 特別純米 山田錦
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
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Sake
