Addicted to Eating Japanese (by Roger Ortuño Flamerich)
As relaxed and unpretentious as it is arousing and spontaneous, Nobu epitomises the Ibiza Bay lifestyle.
Savour Nobu Matsuhisa's signature Japanese dishes, such as Tiradito, Yellowtail Sashimi with Jalapeno, and Black Cod Miso, as well as dishes inspired by the island and expertly blended cocktails.
Relax by the pool, at the sushi bar, dining room or at the bar lounge.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
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© 2003-2018 EatingJapanese.com addicted to eating japanese (Roger Ortuño Flamerich)
Open for Christmas
Open in August
Terrace
Counter
Wi-Fi
Visa
MasterCard
Sake
Sushi
Black cod
Fine dining
Romantic
