Matatabi

Matatabi

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931862168
Carrer Calabria 274, 08029 Barcelona, Barcelona, Spain

Karatamba Honjozo

上撰 辛丹波

De sabor nítido y seco, con un final persistente. Satisfactorio de principio a fin, el sake Karatamba complementa las notas de arroz en su sabor con una distintiva sequedad. Una obra maestra de las bodegas Tamba.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Okunomatsu Toubetsu Junmai

Sake Tokubetsu Junmai de la bodega Okunomatsu (Fukushima). Arroz Akitakomachi. Seimaibuai 60. Acidez 1.4. Alcohol 15.0.
Bodega Okunomatsu
Prefectura Fukushima

Osakaya Chobei

Un sake premium Daiginjo, cuyo nombre homenajea al fundador de Ozeki Sake. Sake suave y un poco seco. Tiene un sabor nitído y sofisticado.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Ozeki Nama Chozo

大関 生貯蔵酒

Perteneneciente a la variedad Nama-Chozo. De paladar afrutado y fresco, especial para tomar frío y excelente elección para acompañar el sushi. Sake joven y refrescante, que ha sido prensado y madurado sin pasteurización para obtener su particular acento de sabor.
Bodega Ozeki
Prefectura Hyogo

Otros restaurantes japoneses

Sakura-Ya

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(803 m)
Avinguda Diagonal 557. L'illa Diagonal, Planta -1 Rebost, Barcelona, Barcelona, Spain
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Niji

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Reparto a restaurantes de Barcelona, Barcelona, Barcelona, Spain
Nakashita 2

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(2.558 m)
Carrer de València 363, Barcelona, Barcelona, Spain
Machiroku

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(2.368 m)
Carrer Moles, 21, Barcelona, Barcelona, Spain
Parco

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(1.550 m)
Passeig de Gràcia 119, Barcelona, Barcelona, Spain
comerJapones.com

Curso de Cata de Sake

Friday 14 de September de 2018 18:30 a 20:00
  • Plazas disponibles
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En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.

40,00 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Ramen, soba y udon

Tuesday 18 de September de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
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Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.

59,90 € Reservar Regalar
comerJapones.com

Curso de Sushi

Thursday 20 de September de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

59,90 € Reservar Regalar
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