Addicted to Eating Japanese (by Roger Ortuño Flamerich)
Izakaya Sabadell is located in the heart of the city, 100 meters from the city of Sabadell. Small size and warm with a capacity for 20 people, makes this place a very cozy place with a very personalized. For that matter it is advisable to book in advance to avoid running out of a table and enjoy Oriental cuisine with Mediterranean fusion of textures and unique flavors.
There is also the option of Take Away (away) or Delivery (delivery service) and is expected to order 40 minutes in advance. Since all our dishes are prepared on the spot.
En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.
Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.
¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!
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