Fuji

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963 512 781
Calle de la justicia 1, Valencia, Valencia, Spain
  • Open: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday
  • Close: Monday, Sunday
  • Average price: 15 €

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The Hole Gastrobar Lounge

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comerJapones.com

Curso de Cata de Sake

Saturday 20 de May de 2023 11:30 a 13:00
  • Plazas disponibles
  • ...

En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.

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