Addicted to Eating Japanese (by Roger Ortuño Flamerich)

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Bamboo Sushibar

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676189703

Carretera de Sanlucar nº 4 Local 5, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz, Spain

Open: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday
Average price: 30 €

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Curso de Cata de Sake

Saturday 20 de May de 2023 11:30 a 13:00

Plazas disponibles
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En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.

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