Restaurante Japonés Amada Carlota

Sin valoración
609 114 405
La Cotariella, 16, 33310 Cabranes, Asturias, España

Pequeño Hotel Rural ubicaco en uno de los Concejos pertenecientes a La Comarca de la Sidra. Emplazamiento extremadamente bello en una zona de monte bajo y con unas vistas extraordinarias. Gran cuidado del género, calidad y presentación de su cocina. Siempre tres ofertas gastronómicas en forma de menús degustación de entre 6 y 8 platos. Un menú de temporada, otro vegetariano y un Menú de Cocina Japonesa en su versión tradicional. Ensalada de Wakame, Niku-Dango, Sopa de Miso, Tofu en crujiente, Tempura de verduras, Makis, Uramakis, Nigiris.

La orientación de su comedor permite divisar Picos de Europa y gran parte del resto de la Cordillera Cantábrica. Capacidad máxima 14 personas.

Con el objeto de servir siempre género fresco, y en las mejores condiciones posibles, es necesario reservar previamente al menos 24h antes de la velada, bien sea almuerzo o cena.

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Curso de Sushi

Lunes 19 de noviembre de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 2

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

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Curso de Cata de Sake

Viernes 23 de noviembre de 2018 18:30 a 20:00
  • Plazas disponibles
  • ...

En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.

40,00 € Reservar Regalar
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Curso de Sushi

Martes 27 de noviembre de 2018 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 8

¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

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Curso de Sushi

Sábado 24 de noviembre de 2018 11:00 a 13:00
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y aprender a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, como un auténtico itamae. Curso de Sushi en Valencia.

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Curso de Sushi

Sábado 15 de diciembre de 2018 11:00 a 13:00
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y aprender a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, como un auténtico itamae. Curso de Sushi en Valencia.

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Curso de Sushi

Sábado 26 de enero de 2019 11:00 a 13:00
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y aprender a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, como un auténtico itamae. Curso de Sushi en Valencia.

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