Ramen Kagura

Ramen Kagura

915 48 36 06 www.ramenkagura.com
Calle de las Fuentes 1, 28013 Madrid, Madrid, España

Dirigido por el chef Keigo Onoda, Ramen Kagura es el primer restaurante de ramen que abrió en Madrid. Forma parte del Grupo Hanakura que ya cuenta con casi una decena de establecimientos entre Japón y España. Ahora también se puede disfrutar de su ramen para llevar a través de Kagura Express, en el Mercado de San Antón. Elaboran sus propios fideos de forma casera.

Ramen Kagura comienza su expansión en franquicia.

Prueba nuestro ramen picante
Prueba nuestro ramen picante
Tatanmen es un ramen picante con sabor miso y sésamo

Sugerencias del chef

Tonkotsu chashumen (Fideos ramen con caldo de cerdo y extra de carne de cerdo guisada)

Shochikubai Shirakabegura Mio

松竹梅 白壁蔵 澪

Sake achampañado, de baja graduación, para disfrutar bien frío. Dulce, de fina burbuja, con suaves aromas frutales. Carbónico endógeno producido mediante una segunda fermentación en botella.
Bodega Takara
Prefectura Hyogo

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Curso de Sushi

Lunes 21 de octubre de 2019 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!

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Curso de Sushi

Lunes 11 de noviembre de 2019 19:00 a 21:00
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Curso de Mochis y postres con matcha

Lunes 25 de noviembre de 2019 19:00 a 21:00
  • Plazas disponibles: 9

Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.

10,00 € Reservar Regalar
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