Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
Oishi ofrece la diversidad de los sabores de la comida asiática, donde puedes encontrar desde arroz salteado, hasta platos tan exquisitos y elaborados como lo son los japoneses, todos elaborados en el tradicional salteo al wok.
¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!
Si ya has completado el curso de iniciación al sushi (o piensas hacerlo en breve) te recomendamos este otro curso como complemento. En nuestro curso de Sushi intermedio en Valencia aprenderás los trucos de chef japonés para elegir el mejor pescado fresco en la pescadería, practicarás la técnica del oroshikata (fileteado del pescado) y las principales técnicas de corte para hacer sashimi y sushi.
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