La versión para llevar y de servicio a domicilio del Grupo Nomo. La idea de servir los platos de la carta del restaurante en tu propia casa fue lo que llevó al Grupo Nomo a abrir su versión 'delivery', abierto los 365 días del año, de 12:00h a 00:00h. El Nomomoto se caracteriza por elaborar todos los platos al momento, es decir, que no existe nada preparado antes de que el pedido entre en cocina.
Los clientes pueden hacer su pedido por vía telefónica o vía web, así como acudir directamente al local y amenizar la espera en su barra-coctelería.
大関 生貯蔵酒
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.
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