Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
En 1899 llegó al puerto del Callao el primer barco con inmigrantes japoneses, lo que da inicio a una fusión cultural que cambiaría para siempre la cocina peruana. Esta mixtura cultural se conoce actualmente como Cocina Nikkei. La cocina Nikkei deja una marca imborrable en la cultura peruana y un legado de sabores, olores y texturas. Hoy, esta tradición llega a Barcelona con el nombre de Nikkei 103.
¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!
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© 2003-2019 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)
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