Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
El peculiar sistema de pedido de este local hace que se convierta en un espacio a la vanguardia de la última tecnología. Disponen de kioskos de pedido simulando una situación real en Japón, donde una gran mayoría de restaurantes funcionan de esta forma. Local agradable y minimalista, formado por dos salones. Ofrecen menús a diario así como una gran variedad de platos a la carta. Una atmósfera idónea para degustar la autentica comida japonesa.
¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!
En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.
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© 2003-2018 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)
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Sake
Sushi
Para grupos
Informal
