Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
El peculiar sistema de pedido de este local hace que se convierta en un espacio a la vanguardia de la última tecnología. Disponen de kioskos de pedido simulando una situación real en Japón, donde una gran mayoría de restaurantes funcionan de esta forma. Local agradable y minimalista, formado por dos salones. Ofrecen menús a diario así como una gran variedad de platos a la carta. Una atmósfera idónea para degustar la autentica comida japonesa.
En esta cata impartida por el Sake Sommelier Roger Ortuño, autor de ComerJapones.com y condecorado Embajador de Buena Voluntad de la Gastronomía Japonesa por el gobierno de Japón, descubriremos las principales clasificaciones del sake y como varios métodos de elaboración producen sakes con características y perfiles de sabor muy diferenciados. También aprenderemos algunos trucos para poder descifrar las etiquetas en japonés.
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Si ves algún dato incorrecto, avísanos mediante el enlace que encontrarás en la página de cada restaurante y lo corregiremos de inmediato.
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© 2003-2018 ComerJapones.com adictos a comer japonés (Roger Ortuño Flamerich)
Para llevar
Visa
MasterCard
Sake
Sushi
Para grupos
Informal
