Mosquito Tapas

Mosquito Tapas

Sin valoración
932 687 569
Carders, 46, 08003 Barcelona, Barcelona, España

Pequeño restaurante en el corazón del Born barcelonés que ofrece gran variedad de tapas asiáticas y cervezas artesanales.

  • Grupo empresarial: Mosquito
  • Abierto: Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo
  • Precio medio: 30 €
  • Características:

    Servicios

    Estilo

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Sábado 16 de diciembre de 2023 11:30 a 13:00
  • Plazas disponibles
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Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.

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