MasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasakoMasako
Masako

Masako

Sin valoración
910 200 455
Camino de la Zarzuela, 23, 28023 Aravaca, Madrid, España

Degusta la mejor gastronomía asiática de la mano de Hugo Muñoz que apuesta por recetas japonesas sencillas pero elaboradas con el mimo y profesionalidad que les precede. Entre sus platos podrás encontrar sus deliciosas sopas, una amplia gama de sashimis, makis, nigiris y temakis. Además de su exquisito Tartar de salmón con miso o las originales Alitas de pollo con shichimi y lima, en Masako disfrutarás de todo un universo de sabores únicos.

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Sábado 17 de junio de 2023 11:30 a 13:00
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Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.

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Curso de Cata de Sake

Sábado 01 de julio de 2023 11:30 a 13:00
  • Plazas disponibles: 6

Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.

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Curso de Cata de Sake

Jueves 21 de septiembre de 2023 18:30 a 20:00
  • Plazas disponibles
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Durante la cata, aprenderás las particularidades del junmai daiginjo, una tipología de sake que se caracteriza por sus aromas florales y afrutados. Descubrirá cómo el pulido del grano de arroz, la selección de levaduras y la fermentación en baja temperatura son clave para preservar los aromas característicos y obtener el sabor sutil y equilibrado del sake.

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