Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
Degusta la mejor gastronomía asiática de la mano de Hugo Muñoz que apuesta por recetas japonesas sencillas pero elaboradas con el mimo y profesionalidad que les precede. Entre sus platos podrás encontrar sus deliciosas sopas, una amplia gama de sashimis, makis, nigiris y temakis. Además de su exquisito Tartar de salmón con miso o las originales Alitas de pollo con shichimi y lima, en Masako disfrutarás de todo un universo de sabores únicos.
¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y sorprender a tus amigos. Aprende a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, ¡como un auténtico 'itamae'!
Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.
Si eres un auténtico adicto a comer japonés y quieres aprender a cocinar fideos de distintos tipos, al más puro estilo japo, no podrás perderte este curso. Inscríbete ya y podrás sorprender a los tuyos con unos sabrosos ramen, soba o udon, salteados o caldosos, con verdura y cerdo chashu.
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