Adictos a Comer Japonés (by Roger Ortuño Flamerich)
Koji y Chikako Maruyama abrieron las puertas de su establecimiento, Maruya, a finales de 2013. Se trata de un local acogedor, sencillo y sin pretensiones pero llevado con mucho cariño y que evoca la esencia de una auténtica tasca japonesa. (Leer más)
Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.
Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.
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