En Japón hay muchas formas de decir “bienvenidos” pero ninguna tiene tanto significado como “Maido”. Esta frase no solo le da el nombre al restaurante sino que también resume el sentimiento de hacer que cada cliente se sienta en casa.
Sólo se pueden crear nuevas tendencias culinarias cuando se respeta la tradición, es así como nace Maido, un restaurante donde el cocinero no es el protagonista, sino los ingredientes de primera calidad. Trabajamos para brindarles a nuestros clientes la experiencia de la cocina Nikkei. Esta maravillosa cocina es el reflejo de la influencia japonesa en nuestra gastronomía. Los ingredientes japoneses y los insumos peruanos se complementan de manera armoniosa, es una cocina honesta con texturas y sabores únicos.
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