Library Lounge by Temaki-Ya

Library Lounge by Temaki-Ya

Sin valoración
933192185
Calle Princesa 50 52, 08003 Barcelona, Barcelona, España

Al lado del Mercat del Born el Hotel Chic&Basic abre sus puertas a Temaki-Ya, la primera temakeria de España, para traer al corazón del Born su particular visión de comida japonesa.

Naciendo Library Lounge by Temaki-Ya, un espacio que une los exquisitos conos de sushi que triunfan en el Barri Gòtic, con un ambiente que combina lo tradicional y lo futurista. Dedicado a preservar el ritual fascinante de la cultura japonesa fusionada con la cultura occidental.

En su carta encontramos una gran variedad de temakis, además de uramakis, rolls calientes, oshizushi y maki rolls con las sorprendentes mezclas que caracterizan la cocina de Temaki-ya.

  • Abierto: Jueves a la noche, Viernes a la noche, Sábado a la noche
  • Cerrado: Lunes, Martes, Miércoles, Domingo
  • Precio medio: 25 €
  • Características:

    Servicios

    Cocina

    Estilo

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Si te pirran los mochis, ahora puedes aprender a hacerlos con tus propias manos, junto con otras recetas de repostería japonesa con té verde 'matcha'. Prepararemos 'daifuku mochi' relleno de 'anko', mochis de mousse de té verde 'matcha', 'shiratama mochi' y trufas de 'matcha'.

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Curso de Ramen, soba y udon

Lunes 06 de mayo de 2019 19:00 a 21:00
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Curso de Sushi

Sábado 06 de abril de 2019 11:00 a 13:00
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¡Ven a pasarlo bien preparando sushi! Con nuestro curso podrás iniciarte en el arte de hacer sushi y aprender a hacer desde el arroz de sushi hasta varios tipos de makis con tus propias manos, como un auténtico itamae. Curso de Sushi en Valencia.

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